이번 주제로는 자두 효능 및 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 자두는 땀을 많이 흘리는 여름에 수분을 유지하는 좋은 방법입니다. 또한 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮아 체중 관리에 신경을 쓰는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 자두에는 여러 종류가 있으며 각각 다른 건강상의 이점이 있습니다.
이사틴 및 소르비톨과 같은 일부 자두는 배변을 더 쉽게 만들어 변비에 도움이 될 수 있습니다.자두의 이점은 섬유질의 좋은 공급원이고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있으며 항산화제의 좋은 공급원이라는 것입니다.
자두 효능
안토시아닌 풍부
자두에는 안토시아닌이라는 항산화 물질이 풍부합니다. 이러한 물질은 세포를 손상으로부터 보호하는 데 도움이 되며 다른 건강상의 이점도 있을 수 있습니다. 안토시아닌은 매우 우수한 항산화제로 심장병과 암을 예방하는 데 도움이 되는 물질입니다.
이 물질은 시신경을 구성하는 색소가 더 잘 작동하도록 돕기 때문에 눈에 좋습니다.이것은 특히 피곤할 때 시력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 자두는 특히 밤이나 눈이 건조할 때 시력을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
비타민c
자두는 다른 어떤 과일보다 더 많은 비타민 C를 함유하고 있습니다. 에키네시아는 감기예방, 면역력증진, 피로회복에 좋습니다. 이 물질은 노화를 방지하고 면역력을 향상시켜 몸을 전반적으로 건강하게 만들어주는 효능이 있습니다.
유기산 풍부
유기산 함량이 높은 자두는 이뇨를 조절하고 부종을 줄여 피로를 줄이고 신장 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 식초에서 발견되는 것과 같은 유기산은 다양한 성인병의 위험을 줄이는 등 건강에 많은 이점을 줄 수 있습니다.
다이어트
자두는 칼로리가 낮고 수분 함량이 높은 매실의 일종입니다. 자두는 식이섬유도 풍부하기 때문에 먹으면 포만감을 느끼게 됩니다.
항산화작용
자두는 항산화 활동과 염증을 줄이는 능력으로 알려져 있습니다. 이것은 폐경기 여성의 HDL 콜레스테롤 수치 증가와 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다. 최근 연구에 따르면 매일 자두를 섭취하는 폐경 후 여성은 심혈관 질환의 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.
시력에 도움
자두에 다량 함유된 안토시아닌은 시력 개선에 도움이 됩니다. 로돕신은 시력의 중요한 구성 요소이며, 로돕신이 없으면 시력 저하 및 기타 눈 문제를 유발할 수 있습니다.
자두의 안토시아닌은 로돕신 생성을 자극하여 시력을 개선하는 데 도움이 됩니다. 자두에는 베타카로틴도 풍부해 눈의 피로 개선과 시력 보호에 도움을 준다.이것은 안구 건조증으로 고통받는 사람들에게 특히 좋습니다.
자두 부작용
자두 다양한 효능이 있지만 자연적으로 차갑습니다. 따라서 평소 몸이 차가운 체질이라면 자두로 무리하지 않는 것이 좋습니다. 자두는 섬유질이 풍부하고 다량 섭취할 경우 복통이나 설사와 같은 위장 문제를 일으킬 수 있습니다.
적당히 먹는 것이 가장 좋습니다. 자두는 산도가 높기 때문에 공복이 아닌 다른 음식과 함께 드시는 것이 좋습니다. 위장병이 있는 사람은 때때로 가슴이 타는 듯한 느낌을 받을 수 있는데, 이를 가슴쓰림이라고 합니다.
자두에는 신장 질환을 일으킬 수 있는 소량의 옥살산염이 포함되어 있습니다. 자두에는 민감한 개인에게 신장 결석을 유발할 수 있는 높은 수준의 옥살산염이 포함되어 있습니다.
따라서 신장질환이 있거나 신장결석 병력이 있는 사람은 자두 섭취에 주의해야 하며, 일반적으로 비뇨기계 질환이 있는 사람에게 잠재적인 부작용을 피하기 위해 자두를 너무 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.자두는 철저히 씻은 다음 플라스틱 랩이나 용기에 담아 냉장고에 보관해야 합니다. 이 음식은 최대 일주일 동안 보관할 수 있으므로 그 기간 내에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
껍질을 포함하여 자두 전체를 먹어야 합니다. 자두 껍질에는 안토시아닌과 각종 비타민이 많이 함유되어 있습니다. 과일 껍질은 껍질을 벗기지 말고 베이킹 파우더로 씻어서 불순물을 제거해야 합니다. 껍질은 먹을 수 있고 많은 영양분을 함유하고 있으므로 과일을 섭취할 때 그대로 두는 것이 가장 좋습니다.